Cara membuka kedai yang terus menguntungkan, elak perangkap untuk usahawan makanan pemula, gandakan keuntungan kedai makanan lama

Kursus ini bertujuan membantu mereka yang ingin membuka kedai makanan dan minuman, dari sudut pemikiran, kaedah dan alat, memahami cara untuk terus menjana keuntungan. Berikut adalah kandungan kursus:

Persiapan sebelum memulakan perniagaan:

1. Pengenalan umum: Cara membuka kedai makanan dan minuman yang terus menjana keuntungan
– Kata hati Kak Le: Buku panduan merah pemikiran, kaedah dan alat membuka kedai

2. Pilih produk yang baik untuk menjana keuntungan dan elak perangkap
– Saiz pasaran dan trend industri makanan dan minuman
– Jenis perniagaan makanan kecil terbaik untuk usahawan biasa
– Teknik pengurusan hidangan Cina, steamboat, mee dan bihun, serta makanan braised
– Perkara yang perlu diberi perhatian dan analisis kebaikan serta keburukan menyertai francais jenama makanan dan minuman
– Perkongsian pengalaman memilih produk untuk kedai suami isteri

Memilih kedai yang sesuai:

12. Bahagian pengenalan: Pemilihan lokasi menentukan hidup mati
13. Perancangan dan pemilihan kategori
14. Memilih bandar dan kawasan yang sesuai
15. Menganalisis kawasan perniagaan dan memilih kedai sasaran
16. Teknik rundingan dan persiapan menandatangani kontrak
17. Perhatikan terma utama kontrak dan perangkap semasa menandatangani kontrak

Membuka kedai yang menarik dengan kos rendah:

38. Kisah seorang generasi kedua Shenzhen yang berkembang menjadi rakan kongsi syarikat permulaan
39. Prinsip aliran pergerakan dan penggunaan ruang
40. Peralatan dan susun atur kawasan pengeluaran reka bentuk pelan
41. Peralatan penyejukan, peralatan pemanasan, meja operasi, rak dan peralatan pengudaraan serta penyingkiran asap
42. Aliran pergerakan pelanggan, kawasan kaunter dan susunan tempat duduk
43. Reka bentuk hiasan keras lantai, dinding, siling dan dinding pemisah
44. Susun atur dan reka bentuk paip air, elektrik dan saliran
45. Kotak elektrik, wayar, soket dan pengiraan kuasa elektrik

Pengambilan dan pengurusan bakat dalam industri makanan dan minuman:

59. Pengambilan, lapor diri dan kontrak pekerjaan
60. Sistem latihan dan penilaian
61. Gaji, faedah dan faktor utama kestabilan pasukan

Pengurusan operasi meningkatkan keuntungan:

66. Mengapa perniagaan makanan semakin sukar untuk menguntungkan
67. Cara mengalahkan pesaing, formula segi tiga keuntungan dan empat kedai baik
68. Prinsip QSCV, satu orang pelbagai tugas dan pengoptimuman proses perkhidmatan
69. Pengurusan dapur restoran Cina dan perkara wajib untuk meningkatkan pengalaman pelanggan
70. Hubungan antara kualiti bos dan pengurus kedai dengan kestabilan pasukan

Tarik trafik Douyin tingkatkan kunjungan pelanggan:

77. Pengenalan: Tarik trafik Douyin tingkatkan kunjungan pelanggan
78. Kedudukan akaun makanan dan kelebihan memohon akaun perusahaan
79. Cara mencari akaun penanda aras dan topik viral
80. Empat video viral kawasan sama dan praktikal penggambaran video pendek
81. DOU+ mempercepatkan akaun melonjak dan proses siaran langsung tahap asas
82. Pembinaan senario bilik siaran langsung dan panduan pembelian berkumpulan
83. Skrip bilik siaran langsung dan perhatian terhadap tingkah laku melanggar peraturan

Panduan praktikal penghantaran makanan dalam talian:

91. Pengenalan penceramah: Panduan praktikal penghantaran makanan dalam talian
92. Proses pembukaan kedai penghantaran makanan Meituan dan penyediaan bahan
93. Panduan operasi penerimaan penghantaran makanan dan reka bentuk menu
94. Pendaftaran dan hiasan kedai, reka bentuk aktiviti pemasaran
95. Cara menangani ulasan penghantaran makanan dan tingkah laku melanggar peraturan

Di atas adalah kandungan utama kursus, akan menyediakan semua pengetahuan dan kemahiran yang diperlukan untuk membuka kedai makanan.