Der ultimative Leitfaden für Super-Solopreneure in der Gastronomie: Von technischem Vertrieb bis Filialmanagement

Kursübersicht

Einführung
1. Einführungskurs für Gastronomiebetriebe zur Anwerbung von Schülern – Wie Sie potenzielle Schüler dazu bringen, Ihr Kursangebot kennenzulernen und beizutreten.
2. Grundlagen des Kurzvideo-Marketings – Unterscheidung zwischen Marketing- und Image-Kurzvideos, Beherrschung grundlegender Aufnahmemethoden.
3. Techniken zur Account-Optimierung – Wie Sie Ihrem Account schnell Tags zuweisen und seinen Einfluss erhöhen.

Videoproduktion und -verbreitung
4. KI-Videoproduktions-Tutorial – Für Nutzer, die keine Videos drehen können, Videos mit KI-Tools erstellen.
5. Schnelle Kundengewinnung durch Kurzvideos – Wie Sie durch Kurzvideos schnell Informationen potenzieller Kunden erhalten.
6. Werbestrategie und Kosten-Nutzen-Analyse – Erlernen von Traffic-Einkauf und ROI-Berechnung zur Optimierung des Werbebudgets.
7. Verkaufsgespräche und Abschlusstechniken – Beherrschung effektiver Verkaufsgespräche zum Abschluss von Aufträgen.

Live-Streaming-Marketing-Techniken
8. Techniken zum Aufbau eines Live-Streaming-Raums – Umfassende Anleitung von Personalplanung über Produktpräsentation bis hin zur Szenengestaltung.
9. Lösungsstrategien für häufige Probleme im Live-Streaming-Raum – Lösungen für niedrigen Traffic und geringe Zuschauerbindung im Live-Streaming-Raum.
10. Aufbau eines Green-Screen-Live-Streaming-Raums – Wie Sie die Green-Screen-Technologie nutzen, um die Live-Streaming-Qualität zu verbessern.

Erstellung und Verkauf von Videokursen
11. Erstellung und Schnitt von Videokursen – Der komplette Prozess von der Aufnahme bis zum Schnitt.
12. Einstellung und Preisstrategie für Videokurse – Wie Sie Videokurse einstellen und eine angemessene Preisstrategie festlegen.

Standortwahl und Ladenmanagement
13. Umfassende Analyse der Standortstrategie – Ein umfassender Leitfaden von der Positionierung des Geschäftsviertels bis zur Auswahl der geeigneten Straße.
14. Grundlegendes Wissen für den Ladenbetrieb – Einschließlich Mietprozess, Renovierungsanleitung und Beantragung notwendiger Genehmigungen.

Produkt- und Marktstrategie
15. Produktdifferenzierung und Preisstrategie – Wie Sie durch Produktdifferenzierung und wissenschaftliche Preisgestaltung den Gewinn steigern.
16. Gruppenkauf-Einbindung und Kooperationsstrategie – Wie Sie Gruppenkäufe effektiv einbinden und mit Influencern zusammenarbeiten.

Unternehmertum und Zusammenarbeit
17. Hinweise zum gemeinsamen Gastronomiebetrieb – Teilen von möglichen Problemen und Lösungen bei der gemeinsamen Eröffnung eines Gastronomiebetriebs.
18. Strategie für die Neueröffnung – Beherrschung effektiver Methoden, um bei der Neueröffnung Kunden zum Anstehen zu bewegen.

Umfassendes Betriebsmanagement
19. Tägliches Management und Systemaufbau von Gastronomiebetrieben – Wie Sie ein effektives Ladenmanagementsystem aufbauen und die Betriebseffizienz aufrechterhalten.
20. Umgang mit Beziehungen bei der Geschäftseröffnung – Wie Sie zwischenmenschliche Probleme beim Eröffnungsprozess bewältigen.