Cours incontournable pour les professionnels de la restauration - Trafic local : un système complet, apprendre le trafic local à partir de zéro (68 leçons)

Contenu du cours :

1. À voir absolument pour les apprenants : points clés de l'apprentissage

Dans cette leçon, nous présenterons les points clés de l'apprentissage de ce cours, afin d'aider les apprenants à comprendre le contenu et les objectifs pédagogiques.

2. Avant-propos : pourquoi les professionnels de la restauration doivent-ils se lancer dans les achats groupés locaux

Dans cette leçon, nous discuterons des raisons pour lesquelles le secteur de la restauration doit participer à des activités d'achats groupés locaux, et nous explorerons les motifs et les avantages.

3. Cinq méthodes d'acquisition de clients par vidéos courtes pour les établissements de boissons

Nous partagerons cinq méthodes d'acquisition de clients par vidéos courtes adaptées aux établissements de boissons, pour vous aider à attirer plus de clients et à améliorer vos performances.

4. Comprendre les règles de base du trafic local en restauration

Dans cette leçon, nous présenterons les règles de base pour comprendre le trafic local en restauration, afin de vous aider à mieux utiliser ce trafic pour votre marketing.

5. Trouver correctement les références et extraire les arguments de vente

Apprenez à trouver correctement les références et à extraire des arguments de vente efficaces, pour rendre votre marketing plus convaincant.

6. Comment bien positionner les établissements de boissons en local

Comprenez comment bien positionner votre établissement de boissons dans les achats groupés locaux, afin d'attirer votre clientèle cible.

7. Comment configurer les six éléments de décoration d'un compte de restauration

Apprenez à configurer les six éléments de décoration d'un compte de restauration, pour améliorer l'image de marque et l'attractivité.

8. Comment les commerçants en restauration peuvent revendiquer leur établissement et activer Douyin Laike

Guidez les commerçants en restauration pour revendiquer leur établissement et activer la fonctionnalité Douyin Laike, afin d'augmenter le trafic hors ligne.

9. Décoration du compte et de l'établissement (outils pratiques)

Enseignement d'outils pratiques pour aider les apprenants à maîtriser les techniques de décoration de compte et d'établissement, et à améliorer l'image de marque.

10. Plan de conception d'offres de rachat pour les boissons de printemps

Concevez un plan d'offres de rachat printanier pour augmenter le taux de réachat et la fréquence de consommation des clients.

11. Extension des produits du groupe de rachat (pâtes alimentaires, roujiamo)

Développez la gamme de produits du groupe de rachat pour offrir plus de choix aux consommateurs.

12. Extension des produits du groupe d'achat groupé (gâteaux et desserts)

Développez la gamme de produits du groupe d'achat groupé pour attirer davantage d'amateurs de desserts.

13. Extension des produits du groupe de rachat (poulet au wok)

Présentez des produits du groupe de rachat comme le poulet au wok, pour enrichir la gamme et répondre à différents goûts.

14. Extension des produits du groupe d'achat national (sushi)

Développez la gamme de produits du groupe d'achat national pour renforcer l'attractivité de la boutique.

15. Mise en ligne des offres de rachat en restauration (outils pratiques)

Enseignement d'outils pratiques, vous apprend comment mettre en ligne des formules de repas avec rachat pour la restauration, afin d'améliorer l'efficacité des ventes.

16. Comment trouver rapidement des vidéos de référence puis les décomposer et les imiter ?

Apprenez à trouver rapidement des vidéos de référence, à décomposer et imiter leurs points forts, afin d'améliorer votre propre niveau de création.

17. Vidéo de référence : décomposition de barbecue

En analysant des vidéos de référence de type barbecue, apprenez les techniques de tournage, de montage et de rédaction, pour inspirer votre propre création.

18. Vidéo de référence : décomposition de fondue chinoise

Analysez en profondeur les vidéos de référence de type fondue chinoise, explorez leurs idées créatives et leurs stratégies marketing, pour servir de référence à votre création vidéo.

19. Vidéo de référence : décomposition de cuisine chinoise

Apprenez les techniques de tournage et la conception de contenu des vidéos de référence de type cuisine chinoise, découvrez leurs points forts, pour inspirer votre propre création.

20. Vidéo de référence : décomposition de poulet aux intestins gras

Explorez les techniques de production et les stratégies marketing des vidéos de référence de type poulet aux intestins gras, pour inspirer et servir de référence à votre contenu vidéo.

21. Vidéo de référence : textes non sérieux

Analysez les vidéos de référence de type textes non sérieux, comprenez leur conception de textes humoristiques et intéressants, pour inspirer votre propre création de textes.

22. Vidéo de référence : manger le produit

Apprenez les techniques de tournage et la présentation du contenu des vidéos de référence de type manger le produit, pour inspirer vos vidéos de présentation de produit.

23. Vidéo de référence : interview de clients

Analysez en profondeur les vidéos de référence de type interview de clients, explorez leurs techniques d'interview et leur conception de contenu, pour servir de référence à votre création vidéo.

24. Vidéo de référence : décoration du magasin et ouverture d'essai du magasin

Comprenez les points clés de production des vidéos de référence de type ouverture d'essai du magasin, explorez comment attirer les clients à participer aux activités d'ouverture d'essai, afin d'augmenter l'exposition du magasin.

25. Vidéo de référence : processus de fabrication du produit

Apprenez les techniques de tournage et la présentation du contenu des vidéos de référence de type processus de fabrication du produit, pour apporter des idées créatives à vos vidéos de présentation de produit.

26. Vidéo de référence : vidéo de personnage

Analysez les vidéos de référence de type vidéo de personnage, comprenez la construction du personnage et la conception de l'intrigue, pour servir de référence à votre création vidéo.

27. Vidéo de référence : vidéo positive

Explorez les techniques de production et les stratégies marketing des vidéos de référence de type vidéo positive, pour inspirer et servir de référence à votre création vidéo.
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28. Comment les patrons de restauration rédigent-ils des textes populaires

Guidez les patrons de restauration pour apprendre à rédiger des textes populaires et attractifs, attirer plus de clients et de participation, afin d'améliorer l'efficacité marketing.

29. Modèle de courte vidéo locale pour boissons et repas

Fournissez des modèles de courtes vidéos locales pour boissons et repas, aidez les apprenants à produire rapidement de belles courtes vidéos, afin d'améliorer l'efficacité et la qualité de création.

30. Comment choisir la musique de fond pour l'attraction locale dans la restauration ?

Enseigner les techniques de choix de musique de fond adaptée aux vidéos d'attraction locale dans la restauration, pour rendre les vidéos plus attrayantes et agréables à regarder.

31. Quels contenus ne pas faire sur un compte local de boissons ?

Présenter les contenus déconseillés pour un compte local de boissons, aider les apprenants à éviter les infractions et les effets négatifs.

32. Comment réaliser des contenus image-texte pour un compte local de boissons ?

Guider les apprenants sur la création de contenus image-texte attrayants pour un compte local de boissons, améliorer l'efficacité promotionnelle et l'engagement des utilisateurs.

33. Comment filmer des discours face caméra et des images dans la restauration (cours de tournage)

Fournir des techniques de tournage de discours face caméra et d'images pour le secteur de la restauration, permettre aux apprenants de maîtriser les compétences clés pour créer des contenus vidéo attrayants.

34. Comment monter des vidéos avec CapCut sur téléphone

Enseigner les méthodes et techniques de montage vidéo avec l'application mobile CapCut, permettre aux apprenants de créer facilement des vidéos courtes de haute qualité.

35. Cours de montage (extension)

Étendre davantage le contenu du cours de montage, couvrir plus de techniques et méthodes de montage vidéo, améliorer le niveau de production vidéo des apprenants.

36. Comment monter des vidéos avec CapCut sur ordinateur

Présenter les étapes et techniques de montage vidéo avec CapCut sur ordinateur, permettre aux apprenants de monter des vidéos de manière plus flexible.

37. Comment amplifier la matrice de chaînes de boissons

Explorer comment élargir l'influence et la couverture via la matrice de chaînes de boissons, améliorer la notoriété de la marque et la part de marché.

38. Collection d'outils d'attraction locale pour boissons de printemps (gain d'efficacité)

Rassembler divers outils et techniques d'attraction locale pour boissons de printemps, aider les apprenants à améliorer leur efficacité de travail et à mener des promotions marketing plus efficacement.

39. Comment sélectionner des créateurs de visite de restaurant

Apprendre aux apprenants à sélectionner les créateurs de visite de restaurant adaptés pour collaborer, afin d'augmenter l'exposition de la marque et d'attirer plus de clients.

40. Comment réaliser les 5 premières secondes d'une vidéo ? (partage de cas)

Partager des cas, explorer comment créer les 5 premières secondes attrayantes d'une vidéo, pour capter l'attention des spectateurs et augmenter le taux de visionnage.

41. Comment réaliser les cinq premières secondes d'une vidéo de référence ? (vidéo de référence)

Enseigner comment attirer les spectateurs dans les cinq premières secondes d'une vidéo de référence, montrer les avantages différenciants, afin d'améliorer l'attractivité et l'efficacité de la vidéo.

42. Créer un classement local pour les commerçants

Présenter comment créer un classement local pour les commerçants, afin d'améliorer la reconnaissance de la marque et la compétitivité, attirer l'attention et le soutien de plus de consommateurs.

43. Améliorer la validation des commandes groupées et comment éviter les avis négatifs

Explorer les méthodes et stratégies pour améliorer le taux de validation des commandes groupées, tout en apprenant à éviter les avis négatifs, maintenir une bonne réputation et image de marque.

44. Comment utiliser le domaine privé, leçon 2 ?

Guider les apprenants sur la manière de tirer pleinement parti du trafic du domaine privé, établir et maintenir de bonnes relations avec les clients, améliorer le taux de conversion et la fidélité des clients.

45. Rédaction de la publication et de la couverture

Partager les techniques de rédaction et les points d'attention pour les textes de publication et de couverture, afin d'attirer plus d'utilisateurs à cliquer et à participer.

46. Comment créer rapidement des vidéos avec Douyin Laike

Enseigner comment utiliser Douyin Laike pour créer rapidement du contenu vidéo attrayant, améliorer l'exposition de la marque et l'engagement des utilisateurs.

47. Cours de diffusion : 1 Introduction - Quelle est la différence entre Doujia et Local

Présenter les différences et les caractéristiques entre Doujia et la promotion locale, aider les apprenants à choisir la méthode de promotion qui leur convient et améliorer l'efficacité de la diffusion.

48. Cours de diffusion : 2 La bonne façon de diffuser des vidéos courtes Douyin pour la restauration locale

Guider les apprenants sur la bonne utilisation de la diffusion de vidéos courtes Douyin pour la restauration locale, afin d'améliorer l'efficacité publicitaire et l'efficacité de la diffusion.

49. Cours de diffusion : 3 Comment activer et utiliser la promotion locale pour la restauration ?

Enseigner comment activer et utiliser la fonction de promotion locale pour la restauration, afin de mener des activités de promotion et de marketing local plus précises.

50. Cours de diffusion : 4 Paramètres de diffusion de la promotion locale pour la restauration - Type de diffusion

Enseigner les techniques et les points d'attention pour les paramètres de diffusion et le choix du type de diffusion de la promotion locale pour la restauration, afin d'améliorer l'efficacité et l'efficience de la diffusion publicitaire.

51. Cours de diffusion : 5 Techniques de définition du prix et du budget pour la promotion locale en restauration

Apprendre aux apprenants à définir correctement le prix et le budget de la promotion locale en restauration, afin d'obtenir une meilleure exposition publicitaire et un meilleur rendement de diffusion.

52. Cours de diffusion : 6 Promotion locale pour la restauration - Élaboration d'un plan de diffusion de vidéos courtes

Guider les apprenants sur la façon d'élaborer et d'exécuter un plan de diffusion de vidéos courtes dans le cadre de la promotion locale pour la restauration, afin d'augmenter l'exposition publicitaire et le taux de conversion.

53. Cours de diffusion : 7 Promotion locale pour la restauration - Élaboration d'un plan de diffusion en direct

Enseigner les méthodes et les étapes pour élaborer un plan de diffusion en direct dans le cadre de la promotion locale pour la restauration, afin d'attirer plus d'utilisateurs à participer et à interagir.

54. Cours de diffusion : 8 Promotion locale en restauration - Comment gérer pendant la diffusion

Discuter de la gestion de la diffusion dans le cadre de la promotion locale en restauration, surveiller les effets publicitaires et ajuster et optimiser les stratégies en temps opportun.

55. Cours de diffusion : 9 Promotion locale en restauration - Questions fréquentes

Répondre aux questions et aux doutes fréquents dans le processus de promotion locale en restauration, aider les apprenants à mener à bien leurs activités de diffusion publicitaire et de marketing.

56. Logique centrale et éléments clés du studio de diffusion en direct pour la restauration

Partager la logique centrale et les éléments clés du studio de diffusion en direct pour la restauration, guider les apprenants sur la façon de créer un contenu de diffusion attrayant et un environnement interactif.

57. Mise en place du décor du studio de diffusion en direct et stratégie de composition des produits

Enseigner comment concevoir et mettre en place le décor du studio de diffusion en direct pour la restauration, ainsi que formuler une stratégie efficace de composition des produits, afin d'améliorer les ventes en direct.

58. Conception d'activités marketing pour le studio de diffusion en direct

Discuter de la façon de concevoir des activités marketing attrayantes pour le studio de diffusion en direct, attirer plus de spectateurs et augmenter le taux de conversion des ventes.

59. Séance de questions-réponses en direct n°3 (septembre)

Mener la troisième séance de questions-réponses en direct, répondre aux problèmes et aux doutes rencontrés par les apprenants dans le marketing en direct, fournir des conseils et des orientations professionnels.

60. Séance de questions-réponses en direct n°2 (août)

Réaliser la deuxième séance de questions-réponses en direct, continuer à répondre aux diverses questions et défis rencontrés par les apprenants dans le marketing en direct.

61. Séance de questions-réponses en direct n°1 (août)

Réaliser la première séance de questions-réponses en direct, répondre aux diverses questions des apprenants en marketing en direct et partager des techniques et expériences marketing pratiques.

62. Séance de questions-réponses en direct n°4 (octobre)

Réaliser la quatrième séance de questions-réponses en direct, continuer à répondre aux diverses questions et perplexités rencontrées par les apprenants dans le marketing en direct, et partager les dernières tendances et actualités du secteur.

63. Séance de questions-réponses en direct n°5 (octobre)

Réaliser la cinquième séance de questions-réponses en direct, répondre aux diverses questions des apprenants en marketing en direct et partager des techniques et stratégies marketing pratiques pour les aider à améliorer leur niveau professionnel.

64. Séance de questions-réponses en direct n°6 (octobre)

Réaliser la sixième séance de questions-réponses en direct, continuer à répondre aux questions et défis rencontrés par les apprenants dans le marketing en direct, leur fournir des conseils et suggestions professionnels pour favoriser le développement de leur activité.

65. Séance de questions-réponses en direct n°7 (novembre)

Réaliser la septième séance de questions-réponses en direct, répondre aux diverses questions et perplexités rencontrées par les apprenants dans le marketing en direct, les aider à mieux faire face aux défis et améliorer l'efficacité marketing.

66. Séance de questions-réponses en direct n°8 (novembre)

Réaliser la huitième séance de questions-réponses en direct, continuer à répondre aux questions et doutes des apprenants en marketing en direct, partager les dernières évolutions du secteur et les techniques marketing pour favoriser l'amélioration de l'activité.

67. Séance de questions-réponses en direct n°9 (décembre)

Lors de la neuvième séance de questions-réponses en direct, les apprenants peuvent poser davantage de questions sur le marketing en direct, partager leurs expériences et points de vue, et explorer ensemble des solutions.

68. Séance de questions-réponses en direct n°10 (décembre)

Réaliser la dixième séance de questions-réponses en direct, continuer à répondre aux questions et perplexités des apprenants en marketing en direct, fournir des conseils et suggestions professionnels pour les aider à obtenir de meilleurs résultats marketing.

69. Séance de questions-réponses en direct n°11 (décembre)

Lors de la onzième séance de questions-réponses en direct, les apprenants peuvent interagir avec le formateur, partager leurs acquis d'apprentissage et leurs expériences marketing, et explorer ensemble des méthodes et techniques pour améliorer leur niveau professionnel.

70. Séance de questions-réponses en direct n°12 (décembre)

Réaliser la douzième séance de questions-réponses en direct, les apprenants peuvent continuer à poser des questions sur le marketing en direct, le formateur y répondra patiemment et partagera des stratégies marketing pratiques pour les aider à se démarquer dans un marché très concurrentiel.

71. Séance de questions-réponses en direct n°13 (janvier)

Lors de la treizième séance de questions-réponses en direct en ce début d'année, les apprenants peuvent, avec le formateur, revenir sur les acquis passés, envisager les orientations futures et planifier ensemble de nouvelles stratégies et objectifs marketing.

72. Séance de questions-réponses en direct n°14 (janvier)

Réaliser la quatorzième séance de questions-réponses en direct, le formateur continuera à répondre aux questions rencontrées par les apprenants en marketing et à partager les dernières actualités et tendances du secteur pour les aider à mieux faire face aux évolutions du marché.

73. Séance de questions-réponses en direct n°15 (janvier)

Lors de la quinzième séance de questions-réponses en direct, les apprenants peuvent échanger avec le formateur sur leurs ressentis, partager les réussites et les défis rencontrés dans leurs pratiques marketing, et explorer ensemble des méthodes efficaces pour améliorer leur niveau professionnel.

74. Séance de questions-réponses en direct n°16 (février)

Réaliser la seizième séance de questions-réponses en direct, le formateur continuera à répondre aux questions des apprenants en marketing en direct et à partager les dernières tendances du marché et techniques marketing pour les aider à obtenir de meilleurs résultats.

75. Séance de questions-réponses en direct n° 17 (février)

Lors de la dix-septième séance de questions-réponses en direct, les participants peuvent, avec les formateurs, faire le bilan des expériences d'apprentissage passées, réfléchir aux réussites et aux échecs de leurs pratiques marketing, et discuter ensemble des orientations et stratégies de développement futur.

76. Séance de questions-réponses en direct n° 18 (février)

La dix-huitième séance de questions-réponses en direct permettra aux formateurs de continuer à répondre aux questions des participants sur le marketing en direct, de partager des techniques et des expériences marketing pratiques, et de les aider à améliorer continuellement leurs compétences professionnelles.

77. Séance de questions-réponses en direct n° 19 (mars)

Lors de la dix-neuvième séance de questions-réponses en direct, les participants pourront discuter avec les formateurs des stratégies et méthodes marketing, partager les dernières tendances et actualités du marketing, et élaborer des plans raisonnables pour leur développement futur.

78. Séance de questions-réponses en direct n° 20 (mars)

La vingtième séance de questions-réponses en direct permettra aux formateurs de continuer à répondre aux questions des participants sur le marketing, de partager des techniques et des stratégies marketing pratiques, et de les aider à obtenir de meilleurs résultats sur un marché très concurrentiel.