কোর্সের বিষয়বস্তু: খাবারের ফটোগ্রাফি ও এডিটিং
1. ভূমিকা
– ভূমিকা, কোর্সের বিষয়বস্তুর একটি সংক্ষিপ্ত পরিচয়।
2. ক্যামেরা প্যারামিটার সেটিং
– খাবার শুটিংয়ের প্রস্তুতির জন্য ক্যামেরা প্যারামিটার কীভাবে সেট করবেন তার নির্দেশনা।
3. আলোর ব্যবস্থাপনা
– কীভাবে যুক্তিসঙ্গতভাবে আলো সাজাবেন, যাতে খাবারে আরও টেক্সচার আসে, তা শেখানো।
4. ক্যামেরা এক্সপোজার নিয়ন্ত্রণ
– ক্যামেরার এক্সপোজার কীভাবে নিয়ন্ত্রণ করবেন, আদর্শ ছবি তুলতে, তার ব্যাখ্যা।
5. ক্যামেরা ফোকাস
– কীভাবে সঠিকভাবে ফোকাস করবেন, যাতে ছবি স্পষ্ট হয়, তার নির্দেশনা।
6. প্রপ ক্রয়
– খাবারের ফটোগ্রাফির জন্য উপযুক্ত প্রপ সুপারিশ, শুটিংয়ের প্রভাব বাড়াতে।
7. কম্পোজিশনের কৌশল
– কম্পোজিশনের প্রাথমিক কৌশল শেখানো, যাতে ছবি আরও আকর্ষণীয় হয়।
8. খাবারের অডিও রেকর্ডিং
– খাদ্য শুটিং করার সময় রেকর্ডিং কীভাবে করবেন তার নির্দেশনা।
9. শুটিং প্রশ্নোত্তর
– শুটিং প্রক্রিয়ায় শিক্ষার্থীদের প্রশ্নের সমাধান।
10. CapCut এডিটিং প্রক্রিয়া
– CapCut সফটওয়্যার দিয়ে এডিটিং করার প্রক্রিয়ার নির্দেশনা।
11. কালার গ্রেডিংয়ের মূলনীতি
– কালার গ্রেডিংয়ের মৌলিক নীতি ব্যাখ্যা, পরবর্তী এডিটিংয়ের জন্য প্রস্তুতি।
12. এডিটিং প্রশ্নোত্তর
– এডিটিং প্রক্রিয়ায় শিক্ষার্থীদের সম্মুখীন হওয়া সমস্যার সমাধান।
13. গ্রে ফুটেজ কালার গ্রেডিং পদ্ধতি
– গ্রে ফুটেজ ব্যবহার করে কালার গ্রেডিং করার পদ্ধতি ও কৌশল শেখানো।
14. স্পষ্টতার কারণসমূহ
– স্পষ্টতাকে প্রভাবিত করার কারণগুলি বিশ্লেষণ, ভিডিওর গুণমান উন্নত করা।
15. ফলোয়ার বাড়ানোর অভিজ্ঞতা
– খাদ্য ভিডিওর মাধ্যমে আরও ফলোয়ার আকর্ষণ করার অভিজ্ঞতা শেয়ার।
16. খাদ্য কালার গ্রেডিং কেস এক থেকে চার
– চারটি ভিন্ন খাদ্য কালার গ্রেডিং কেস বিশ্লেষণ, গ্রেডিং কৌশল প্রদর্শন।
17. শেফ ডার্ক টোন স্টাইল
– শেফ ডার্ক টোন স্টাইলের খাদ্য ভিডিও কীভাবে তৈরি করবেন তার নির্দেশনা।
18. ফ্রেশ ও ব্রাইট স্টাইল
– ফ্রেশ ও ব্রাইট স্টাইলের খাদ্য ভিডিও কীভাবে তৈরি করবেন তা শেখানো।
19. চার ক্যামেরার লিফ লাইট পদ্ধতি
– চার ক্যামেরার লিফ লাইট পদ্ধতির মূলনীতি ও প্রয়োগ ব্যাখ্যা।