एक-स्टॉप प्रशिक्षण: खानपान उद्योग के शीर्ष विशेषज्ञ आपको सफलता की राह पर ले जाते हैं

1. खाद्य एवं पेय उद्योग के रहस्यों का खुलासा: यह अनिवार्य पाठ्यक्रम क्यों सीखना चाहिए?
2. व्यावसायिक क्षेत्र का स्थान चयन: रेस्तरां की दुकान के स्थान के नौ प्रमुख प्रश्नों का खुलासा
3. ब्रांड स्थिति रणनीति: सफल रेस्तरां ब्रांड बनाने की प्रमुख समझ
4. स्थान चयन निर्णय: तीन प्रमुख स्थिति निर्धारण रेस्तरां की सफलता या विफलता तय करते हैं
5. बाजार अनुसंधान कौशल: रेस्तरां के स्थान की बाजार मांग का सटीक मूल्यांकन कैसे करें
6. ग्राहक आकर्षण बिंदु विश्लेषण: मानव प्रवाह पथ और ग्राहक एकत्रीकरण बिंदुओं की मुख्य अंतर्दृष्टि
7. गुणवत्ता वाले स्थान के लिए प्रतिस्पर्धा: लोकप्रिय व्यावसायिक क्षेत्रों में गुणवत्ता वाले स्थान प्राप्त करने की तकनीक में महारत हासिल करें
8. सफलता का मार्ग: कौन सी रेस्तरां श्रेणियां अधिक सफल होने की संभावना रखती हैं?
9. स्थान चयन के जाल से बचें: स्थान चयन में सामान्य दस गलतफहमियों को पहचानें
10. दुकान किराए पर लेने की तकनीक: किराए पर लेने से पहले जानने योग्य कुछ प्रमुख जोखिम और जाल
11. लाभ-हानि पूर्वानुमान: दुकान किराए पर लेने से पहले रेस्तरां के लाभ-हानि की स्थिति का सटीक मूल्यांकन कैसे करें
12. व्यस्त दुकान का चयन: अपने लिए उपयुक्त आदर्श स्टोर कैसे खोजें
13. हस्तांतरण शुल्क और किराया: पैसे बचाने के रहस्य, सफल बातचीत के तरीकों का खुलासा
14. अनुबंध पर ध्यान दें: मकान मालिक के साथ अनुबंध में कुछ प्रमुख जाल से बचें
15. दुकान का मुखौटा डिजाइन: दुकान की छवि महत्वपूर्ण है, दुकान को अलग दिखाने के लिए डिजाइन कैसे करें?
16. रसोई योजना: रसोई को उचित रूप से डिजाइन करें, रेस्तरां की कार्य क्षमता बढ़ाएं
17. दुकान का आंतरिक लेआउट: तीन गुना बिक्री बढ़ाने के लिए दुकान के स्थान को कैसे डिजाइन करें?
18. हिट उत्पाद बनाना: सफलता का मार्ग, हिट व्यंजन बनाने की तकनीक और प्रक्रिया का खुलासा
19. मेनू डिजाइन: अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए मेनू कैसे डिजाइन करें?
20. भर्ती कौशल: भर्ती की कठिनाई को हल करने के तरीके और कौशल साझा करना
21. वेतन प्रणाली: नई मॉडल में कर्मचारियों को अधिक कार्य उत्साह कैसे दें?
22. रोजगार समझौता: कर्मचारी रोजगार समझौते पर उचित हस्ताक्षर करने के लिए ध्यान देने योग्य बातें
23. दुर्घटना से निपटना: कर्मचारियों और ग्राहकों की आकस्मिक चोट के उपचार कौशल
24. कर्मचारी प्रशिक्षण: कर्मचारियों को कैसे प्रशिक्षित करें और उनकी खूबियों को कैसे खोजें?
25. सेवा संवाद कौशल: सेवक संवाद कौशल के माध्यम से बिक्री कैसे बढ़ाएं?
26. व्यवसाय का दायरा: रेस्तरां के नियम उल्लंघन को कैसे रोकें?
27. लाइसेंस प्रक्रिया: व्यवसाय लाइसेंस और खाद्य लाइसेंस प्राप्त करने के विस्तृत चरण
28. सजावट प्रचार: सजावट की अवधि के दौरान मुफ्त प्रचार का उपयोग कैसे करें?
29. उद्घाटन से पहले की तैयारी: दुकान खोलने से पहले कुछ चीजें जो अवश्य करें
30. औपचारिक उद्घाटन: उद्घाटन के समय याद रखने योग्य कुछ प्रमुख बातें
31. व्यवसाय सूत्र: रेस्टोरेंट के लिए कुछ गणना सूत्रों में महारत हासिल करें
32. निवेश वसूली का रहस्य: दुकान को जल्दी से कैसे वापस पाएं?
33. निजी डोमेन संचालन: बिक्री बढ़ाने के लिए निजी डोमेन बनाने के तरीकों का खुलासा
34. ग्राहक इंटरैक्शन: ग्राहकों को स्वेच्छा से निजी डोमेन में कैसे जोड़ें?
35. मार्केटिंग रणनीति: विभिन्न मार्केटिंग रणनीतियों के फायदे-नुकसान और कार्यान्वयन के तरीकों का विश्लेषण
36. मूल्य एंकरिंग: मार्केटिंग का तरीका, मूल्य एंकरिंग का महत्व